活動日：平成27年10月3日　（土）

秋の自然教室　”きのこを食べよう！学ぼう！”

秋のきのこについて、知識を深め　採取して食べようと「秋の自然教室」を開催しました。
爆弾低気圧も去り　さわやかな秋晴れのもと　参加者　スタッフ含め総勢　41名の参加でした。
福井きのこ会の会長　笠原英夫先生を講師に迎え、最初にきのこの種類や採取法、効用などを学んだ後　全員で野外に出て森に入りました。
約1時間ぐらいで　40数種類のきのこを採取し、先生に同定をしていただきました。
また　スタッフが用意したきのこ鍋に、採取した食べられるきのこを加えて皆で味わいました。　　とても美味しいと好評でした。

●調査場所

ふくい健康の森

●調査方法

野外　きのこ採取

●調査員

●結果

●総評